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BIFE À MILANESA DE FORNO
Por Tudo Gostoso | Postado em: 30/01/2018 - 09:12

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de carne bovina (patinho, alcatra, mignon)
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos batidos

    MODO DE PREPARO

    1. Primeiramente tempere os bifes e bata os ovos em um prato
    2. Em pratos diferentes: a farinha de rosca e farinha de trigo
    3. Passe o bife primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de rosca
    4. Coloque os bifes num tabuleiro e leve ao forno na temperatura mais alta
    5. Deixe 30 minutos no forno, após corte um dos bifes para ver se ele ja foi assado.

                      RENDIMENTO5 PORÇÕES

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